Expédition au coeur de La Mancha, qui signifie ’’la (terre) sèche’’ et… c’est vrai ! Fernando, notre guide, nous a raconté Consuegro, l’histoire de son château (12^e s.), sa colline surmontée de moulins à vent. Nous sommes ensuite allés jusqu’à El Tobosco pour visiter la maison de Dulcinéa, noble dame du 16^e restée dans les mémoires grâce au talent de Cervantès. Un pur concentré d’Espagne !