Presque tout vient du jardin ! Parfait pour accompagner des pâtes ou du riz ou des carottes à l’apéritif

20 ail triquète (on garde quelques feuilles pour la déco) 10 feuilles de menthe Un peu de ciboulette 1 feuille de pissenlit (attention à l’amertume) 1 feuille de plantain 2 têtes de jeunes pousse d’ortie On lave le tout (grande eau et vinaigre blanc) On ajoute 2 càs citron 3 càs purée de sésame (ou purée d’amande ou de noisette ! ) puis on mixte le tout et le tour est joué

Allez au boulot On prépare le repas de la famille ce soir !