La journée nous a fait rencontrer des personnes adorables et goûter d’excellents produits typiques du pays. Nous avons pris la direction de la campagne, vers un village nommé Fariza. Premier arrêt dans un élevage de brebis ’’churra’’ et son atelier de fabrication de fromage. Puis nous sommes allés découvrir les environs, sa rivière très asséchée et sa végétation tellement sèche en comparaison de nos sous-bois bretons ! Le bout de la boucle nous a trouvé un peu fourbus mais nous avons retrouvé notre vaillance lors de la visite d’une fabrique de miel dans la banlieue de Salamanque. Petit atelier de grattage de la cire des rayons avant le passage en centrifugeuse et évidemment une séance de dégustation ! La troupe continue ses aventures !